东莞活禽营业档口不足7成交易惨淡岩高兰属
2022-11-01 11:43:28 当涂娱乐网
东莞活禽营业档口不足7成交易惨淡
受禽流感影响，从正月初一开始，广东省东莞全市活禽交易市场休市10日。3月1日起，活禽市场恢复交易，南都记者走访东莞多家活禽交易市场后发现，活鸡交易量大幅下滑，但交易价格却上涨了两三成。 营业档口不足七成 走访市场：常平朗贝三鸟市场、木棆市场 首日情况：朗贝三鸟市场营业鸡档不足7成，活鸡价格上涨1-2元，买鸡市民寥寥无几 昨天上午10时许，消毒人员为常平朗贝三鸟市场做完消毒工作后，几辆满载活鸡的货车驶入。沉寂了10天的三鸟市场，又开始活跃起来。由于首日的活禽进货量并不大，整个市场才两三个工人在工作。 “今天开始营业的鸡档不足7成，很多档主还在观望。”该市场的一名工作人员说，朗贝三鸟市场主要供给常平周边几个镇街，总共有70个批发活鸡的档口，昨日营业的档口只有40家左右。受禽流感影响，朗贝三鸟市场活禽交易已数次暂停营业。 “活鸡价格涨了，买的人不多。”该市场一名鸡档老板说，现在活鸡价格每斤上涨1-2元，涨幅约两三成。据其介绍，市场内很多老板都不敢进货，少数进货的经营者也是先观望，等市场行情好转才开始大量入货，“去年开始，不只是三鸟市场减少了进货量，养殖户也减少了养殖数量，从上到下，都亏损得厉害。” 在常平镇最大的市场木棆市场，昨天上午11时，所有经营活鸡的档主大多在清洁档口，但市场的鸡笼并未装满活鸡。与旁边热闹的海鲜水产档口相比，三鸟档口显得冷清，而前来购买活鸡的市民寥寥无几。一位档主感叹说，“知道今天生意不会太好，只是没有想到比想象中还差。”该市场斯记三鸟档的老板表示，整个上午才卖了四五只鸡，比以前少了2/3。 “迎来最惨淡交易日” 走访市场：塘厦镇东浦市场 首日情况：20多家活禽档口鲜见顾客光顾，多名档主称顾客比以前少了一半 昨日下午3时许，在塘厦镇东浦市场活禽交易区，20多家活禽档口鲜见顾客光顾。多名档主介绍，买活禽的顾客比以前少了一半左右。而由于养殖减少，活禽价格普遍上涨1元/斤。 塘厦镇东浦市场活禽交易是山区片最大的活禽交易市场，目前共有23个活禽交易档口。昨天，是活禽恢复交易的首日，但多名档主却表示“迎来了最惨淡的交易日，交易量比平时下降一半左右”。 一名梁姓档主称，年前活禽批发价，土鸡为7至8元/斤；现在批发价都要10至11元/斤。因此，目前市场上的活禽价格也有不同幅度上涨，如土鸡零售价为12元/斤，公鸡零售价为13元/斤，白鸭零售价为11元/斤。一名不愿具名的档主称，除了个别老顾客来购买，根本没人问价。即便如此，档主还要每天把没卖完的活禽搬走，以便市场方对档口进行消毒，“原本好好的鸡，搬来搬去都半死不活了。市场也不降租。” 据多名档主介绍，受禽流感影响，从春节前活禽销售就一路走低，“吃鸡的人少了，养鸡的自然就少了。”而随着活禽养殖供应减少，从批发到零售，活禽的价格反而会一路走高。 蹲守10分钟，无人买鸡 走访市场：石龙商贸市场 首日情况：禽类档口冷清，记者现场蹲守10分钟看到买菜市民没有一人在鸡档前停步 昨日上午10时许，石龙商贸市场，各大活禽市场已经陆续恢复经营。但禽类档口前冷冷清清。“早上8点开门到现在才卖了一只活鸡，14元一斤。”市场内一家档主老板向记者介绍。记者在现场蹲守10分钟后看到买菜市民没有一人在鸡档前停步，大部分都是买其他肉类或者蔬菜。 “我们从清远养殖场进货每斤10元左右，价格跟休市前一样，所以我们批发出去的价格，也不想降，生意少做点没所谓。”在石碣上一村活禽市场，一名经营清远鸡的档主称，开市首日，前来买活鸡的市民较少，商家也相应减少了进货量。 南都记者留意到，各市场的活禽档口都十分干净，与平时相比，鸡粪味淡了很多。石龙商贸市场一家活鸡档口老板称，除每日清洗消毒外，档口鸡只入市前，市场管理方还要严查检疫合格证，档主也需配备手套等卫生防护工具。同时，需要详细填写市场监控信息报送表每天上报相关部门。 “禽类从出养殖场，到进入市场需两次检疫检验。”据石龙工商部门相关负责人介绍，所有进出市场的家禽需检疫合格后才能进场，进出车辆必须消毒，市场管理者严格实施“一天一清洗、一周一大扫除（包括全面消毒）”的禽流感防控工作制度。